PT.Darnait Esa Artha - Jual Kimia Industri dan Kimia Organik
sql

Sodium Tripolyphosphate Food Aditya Birla

Rp. 1,234
Last Updated
20 Apr 2022
Country Origin
Thailand
Minimum Order
350 Kilogram
Category
Chemical

Specification of Sodium Tripolyphosphate Food Aditya Birla

Sodium Tripolyphosphate Food Aditya Birla, Sodium Tripolyphosphate (STPP) banyak dipakai dalam berbagai jenis industri :
1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya.
2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari bakso dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%.
3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional.
4. Pada industri kerupuk setengah jadi,dicampurkan ke dalam adonan untuk membantu di kerapuhan kerupuk sewaktu digoreng, dan membuat permukaan keripik setengah jadi lebih kilat dan menarik.
Made In Thailand
Paking Zak
Net Weight 25 Kg
Untuk informasi harga dan stock silahkan hubungi marketing kami 0811109872
www.darnait.com
www.rajabahankimia.com
Lihat Selengkapnya

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Ulasan

/5
Ulasan
5
4
3
2
1

Foto dari Pembeli

Ulasan dari Pembeli

Filter
Semua
Dengan Foto
5
4
3
2
1
Request a Quote
Produk Siap di Pesan
Rp 0
1